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商 品
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“茶江源”茉莉酒

市场价:¥100.00

商城价:¥68.00

销 量:72

库 存:有货

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详细介绍

茶江源”露酒简介

史籍记载四千年前,夏禹的酒官仪狄在总结前人经验,完善酿造方法后,终于酿出了质地优良的酒—— “醪糟儿”(醪糟儿就是现在的糯米酒),被称为中国的酒神。从此,中国民间家庭一直保留着酿造糯米甜酒的传统,流传着“米酒粮食精,越喝越年轻”的说法。

汉朝时广西酿酒业呈现出一片欣欣向荣的势态,而广西又以酿浊酒为最独特,酿酒,有清、浊之分。浊酒或称为“醪”,又称白酒,即现在的糯米酒,是一种比较浑浊的酒,采用传统发酵方法酿造,制造特色是用曲量较少,成酒后醪液浓稠、色泽深重,但酒精含量则不高。

“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”自盛唐以来,文人之风盛行,文人带动了中国酒文化的发展,各地名酒频出,而桂林盛产的正是糯米酒。时至宋朝,岭南地区酿酒业得到朝廷的优惠政策,官方酿酒和民间酿酒齐头并进,当时静江(今桂林市)一带,居民有将白酒与豆腐一同饮食的习惯。《岭外代答》卷六记载:“诸处道旁率沽白酒,在静江尤盛,行人以十四钱买一大白及豆腐羹,谓之豆腐酒。”白酒,当时即指糯米酒,也称为浊醪。广西是少数民族聚集的地区,许多少数民族都能酿造美酒,尤以瑶族人民最善造酒,李汝珍[清]的《镜花缘》就将“广西瑶酒”列为清代五十五种名酒之一,排在第十二位。经过千年酿酒技术的传承和沉淀,一代又一代人不断的坚持,使得我们能将古酒再次带回现代。茶江源露酒汇集了桂林恭城大瑶山人民上千年的酿酒智慧,时代在不断的变迁,大瑶山的人民却选择了传承!坚持用传统工艺自然发酵的糯米酒和米酒配制而成,选材精心,不添加任何化学制剂、酒精、香精、色素,乘着时代的东风,大瑶山人民发挥传承千年的酿酒智慧,继承古时先贤留下的酿酒配方,结合恭城大瑶山长寿之乡百花齐放的自然特色,采撷鲜花晾干,酿造出赋予独特功效,花香满溢的桂花、桃花、茉莉、玫瑰、菊花等糯米酒,深受全国人民的喜爱。现今,大瑶山人民逢年过节,农忙时日,嫁娶添丁,祭祀祈福,驱寒防病皆小酌露酒进行养生,露酒已然成为恭城瑶族人民生活中必不可缺的佳酿!绿水青山就是金山银山,露酒就是桂林恭城瑶乡人民的琼浆玉液!


“茶江源”茉莉花酒
产品配料:小米酒、糯米酒、茉莉花
产品类型:植物浸提类露酒
净 含 量:500ML
酒 精 度:22.0%VOL
产品介绍:茉莉酒具有理气安神、润肤香肌的功效,其香气怡人。茉莉花对于便秘也有良好效果,使排便顺畅,也可改善昏睡及焦虑等现象,对慢性胃病、经期失调具备一定功效。具备调节肠胃不适、子宫保健、头晕安神、安定情绪和舒解郁结之效。




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